ပဲစေ့စိမ်းတစ်ဘူးနဲ့ ဘာလုပ်နိုင်လဲ။

စည်သွတ်ပဲတီစိမ်းသည် ဟင်းမျိုးစုံကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သော စွယ်စုံရနှင့် အဆင်ပြေသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အမြန်အစာစားချင်သည်ဖြစ်စေ သင်အကြိုက်ဆုံးဟင်းချက်နည်းများထဲတွင် အာဟာရဖြည့်တင်းလိုသည်ဖြစ်စေ ပဲစိမ်းစည်သွပ်ဘူးကဲ့သို့သော အစားအစာများသည် သင့်မီးဖိုချောင်တွင် ဂိမ်းအပြောင်းအလဲတစ်ခုဖြစ်လာနိုင်သည်။ ဤသည်မှာ စည်သွတ်ပဲတီစိမ်းကို အသုံးပြုနည်းအတွက် အကြံဉာဏ်အချို့ဖြစ်သည်။

1. Quick Side Dish- စည်သွတ်ဘူးစိမ်းကို စားသုံးရန် အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုမှာ အပူပေးပြီး ချက်ပါ။ ပဲစေ့များကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ဒယ်အိုးထဲတွင် အပူပေးပြီး ထောပတ်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း အနည်းငယ်တို့နဲ့ ဆမ်းပေးပါ။ အရသာပိုရှိစေရန်အတွက် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် သို့မဟုတ် Parmesan ဒိန်ခဲတစ်ခြမ်းထည့်ပါ။

**၂။ Split Pea Soup:** ပဲတီစိမ်းစည်သွပ်ဘူးကို အရသာရှိတဲ့ ဟင်းချိုဖြစ်အောင် လုပ်ပါ။ ပဲများကို အသီးအရွက် သို့မဟုတ် ကြက်သားဟင်းရည်ဖြင့် ရောမွှေပြီး ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ရောထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပါ။ ဟင်းရည်ပိုမိုကြွယ်ဝစေရန် ခရင်မ်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ဤသည်မှာ မြန်ဆန်ပြီး သက်တောင့်သက်သာရှိသော ဟင်းလျာဖြစ်ပြီး နှစ်တိုင်းအတွက် သင့်တော်ပါသည်။

3. အသုပ်များ- စည်သွတ်ဘူးထဲတွင် ပဲတီစိမ်းကို အသုပ်ထည့်ခြင်းသည် အရောင်နှင့် အာဟာရကို ပေါင်းထည့်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အစိမ်းရောင်ရောစပ်ထားသော ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ နှင့် ဗီနိုင်ဂရက်ထတ်တစ်မျိုးတို့နှင့် ကောင်းစွာတွဲဖက်ထားသည်။ ချိုမြိန်ပြီး ကြွပ်ရွသောအရသာအတွက် ၎င်းတို့ကို ခေါက်ဆွဲသုပ်များတွင်လည်း ထည့်နိုင်သည်။

4. မွှေကြော်- ချက်ထားသော ပဲတီစိမ်းထည့်ကာ မြန်မြန်ဆန်ဆန် အာဟာရပြည့်ဝသော ပန်းကန်တစ်လုံးအတွက် မွှေကြော်ပါ။ ၎င်းတို့၏ တောက်ပသော အရောင်အသွေးနှင့် နူးညံ့သော အသွင်အပြင်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ချက်ပြုတ်သည့် အဆုံးတွင် ၎င်းတို့ကို ထည့်ပါ။ အာဟာရမျှတသော ဟင်းလျာတစ်ခုအဖြစ် သင်ရွေးချယ်သော ပရိုတင်းနှင့် အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ရောမွှေပါ။

5. CASSEROLE - စည်သွတ်ပဲတီစိမ်းသည် ပန်းကန်လုံးများထဲတွင် ဂန္ထဝင်ထပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သူတို့သည် တူနာခေါက်ဆွဲ casserole သို့မဟုတ် သိုးထိန်းပေါင်မုန့်ကဲ့သို့ ဟင်းလျာများကို မြှင့်တင်ကာ အရသာနှင့် အာဟာရနှစ်မျိုးလုံးကို ပေါင်းထည့်သည်။

နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ ပဲတီစိမ်းတစ်ဗူးသည် မီးဖိုချောင်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်ထက် ပိုပါသည်။ နည်းအမျိုးမျိုးဖြင့် အသုံးပြုနိုင်သော စွယ်စုံရ ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပါသည်။ အရံဟင်းလျာများမှ အဓိကဟင်းလျာများအထိ ဖြစ်နိုင်ချေသည် အဆုံးမရှိပေ။ ဒါကြောင့် ပဲတီစိမ်းဗူးကို နောက်တစ်ကြိမ်ရောက်တဲ့အခါ သင့်လက်ချောင်းထိပ်မှာ အရသာရှိတဲ့ ရွေးချယ်စရာတွေ အများကြီးရှိတယ်ဆိုတာ သတိရပါ။