ဘူးထဲထည့်ထားသော နာမီကို
အကျဉ်းချုပ်ဖော်ပြချက်:
ထုတ်ကုန်အမည်: Nameko ဗူး
အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်- NW: ၄၂၅ ဂရမ် DW ၂၃၀ ဂရမ်၊ ၂၄ ဘူး/ကတ်ထူပုံး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: nameko၊ ဆား၊ ရေ၊ citric acid
သက်တမ်း: ၃ နှစ်
အမှတ်တံဆိပ်: "အလွန်ကောင်းမွန်သည်" သို့မဟုတ် OEM
ဘူးစီးရီး- ဘုံဘူးအမျိုးအစားများ သို့မဟုတ် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သည်
ထုတ်ကုန်အမည်: Nameko ဗူး
အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်: NW: 425G DW230G, 24 ဘူး/ပုံး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ- Nameko၊ ဆား၊ ရေ၊ citric acid
သက်တမ်း: ၃ နှစ်
အမှတ်တံဆိပ်: "အလွန်ကောင်းမွန်သည်" သို့မဟုတ် OEM
ဘူးစီးရီး
| သံဗူးထုပ်ပိုးခြင်း | |||
| အနောက်မြောက် | DW | သံဘူးများ/ကတ်တွန် | ကတ်ထူပုံး/၂၀FCL |
| ၁၈၄ ဂရမ် | ၁၁၄ ဂရမ် | 24 | ၃၇၆၀ |
| ၄၀၀ ဂရမ် | ၂၀၀ ဂရမ် | 24 | ၁၈၈၀ ခုနှစ် |
| ၄၂၅ ဂရမ် | ၂၃၀ ဂရမ် | 24 | ၁၈၀၀ |
| ၈၀၀ ဂရမ် | ၄၀၀ ဂရမ် | 12 | ၁၈၀၀ |
| ၂၅၀၀ ဂရမ် | ၁၃၀၀ ဂရမ် | 6 | ၁၁၇၅ |
| ၂၈၄၀ ဂရမ် | ၁၈၀၀ ဂရမ် | 6 | ၁၀၈၀ |
မှိုအသစ်ထွက်ရှိမှုကို မြောက်ပိုင်းတွင် အောက်တိုဘာ-ဒီဇင်ဘာလတွင် စတင်ပြီး တောင်ပိုင်းတွင် ဒီဇင်ဘာ-မတ်လတွင် စတင်သည်။ ဤကာလအတွင်း ကျွန်ုပ်တို့သည် လတ်ဆတ်သောကုန်ကြမ်းများဖြင့် ပြုလုပ်ပါမည်။ မှိုအသစ်မှလွဲ၍ တစ်နှစ်ပတ်လုံး ဆားရည်မှိုမှ ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။
တရုတ်မှိုဖြူ (Agaricus Bisporus) များကို ရင့်မှည့်ပြီး ကောင်းမွန်သော ကုန်ကြမ်းများဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသည်။ မှိုကို သေချာစွာဆေးကြောခြင်း၊ ပြုတ်ခြင်း၊ သန့်စင်ခြင်းနှင့် အရွယ်အစားအမျိုးမျိုး ခွဲခြားခြင်း သို့မဟုတ် အပိုင်းအစများနှင့် ပင်စည်များအဖြစ် ဖြတ်တောက်ခြင်းတို့ကို ပြုလုပ်ပြီး ဆားရည်ထဲတွင် ထုပ်ပိုးရမည်။ အပူပေးခြင်းဖြင့် ထိန်းသိမ်းထားရမည်။
စည်သွတ်မှို၏ ပုံမှန်ဝိသေသလက္ခဏာ၊ ငြင်းဆန်နိုင်သော အရသာ/အနံ့မရှိ၊ ကိုက်ရန်မာကျောသည်၊ မမာလွန်း၊ ပျော့အိမနေ၊ စည်သွတ်မှိုသည် အပူချိန်မြင့် ပိုးသတ်ထားသော ထုတ်ကုန်ဖြစ်သောကြောင့် စင်ပေါ်တွင် ထားရှိသည်။
ဘဝက ၃ နှစ် ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
သိုလှောင်မှုအခြေအနေ- ခြောက်သွေ့ပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းသော သိုလှောင်မှု၊ ပတ်ဝန်းကျင်အပူချိန်
ဘယ်လိုချက်ရမလဲ?
ဗူးထဲက Nameko ကို စားသုံးဖို့ အရိုးရှင်းဆုံးနဲ့ ဂန္ထဝင်ဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုကတော့ miso စွပ်ပြုတ်ပါပဲ။ dashi စွပ်ပြုတ်ကို အပူပေးပြီး မှိုတွေကို သူတို့ရဲ့ ပျစ်ချွဲတဲ့အရည်နဲ့အတူထည့်ပြီး miso အနှစ်နဲ့ မွှေလိုက်ပါ။ မှိုရဲ့ သဘာဝဂျယ်လီက စွပ်ပြုတ်ကို အနည်းငယ်ပျစ်စေပြီး အရသာကြွယ်ဝပြီး အေးမြတဲ့ စွပ်ပြုတ်ကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။ ဒါ့အပြင် tofu၊ wakame ပင်လယ်ရေညှိနဲ့ ကြက်သွန်မြိတ်တွေနဲ့လည်း လိုက်ဖက်ပြီး ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ဂျပန်ရိုးရာစွပ်ပြုတ်ကို ရရှိစေပါတယ်။
၎င်းတို့သည် နာဘေး သို့မဟုတ် ဆူကီယာကီကဲ့သို့သော ဟော့ပေါ့ဟင်းလျာများအတွက်လည်း အလွန်ကောင်းမွန်သော ဖြည့်စွက်စာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ချိန်အဆုံးတွင် ဘူးထဲမှ အရာအားလုံးကို ပွက်ပွက်ဆူနေသော ဟင်းရည်ထဲသို့ ထည့်ပါ။ ၎င်းတို့၏ ချောမွတ်သော အသွင်အပြင်နှင့် အရသာများကို စုပ်ယူနိုင်စွမ်းကြောင့် ပါးပါးလှီးထားသော အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ခေါက်ဆွဲကဲ့သို့သော အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် လိုက်ဖက်သော နှစ်လိုဖွယ်ကောင်းသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။
မြန်ဆန်ပြီး အရသာရှိတဲ့ ဘေးထွက်ဟင်းလျာ ဒါမှမဟုတ် အပေါ်မှ ဖြူးဖို့အတွက် ပဲပိစပ်နဲ့ ಒಣ Nameko ကို လုပ်ကြည့်ပါ။ ဘူးထဲက အရည်တစ်ဝက်လောက်ကို စစ်ထုတ်ပြီး မှိုတွေကို ပဲပိစပ်ဆော့စ်၊ မီရင်နဲ့ သကြားအနည်းငယ် ရောထားတဲ့ အိုးငယ်လေးထဲ ထည့်ပါ။ ဆော့စ်တွေ အရည်ပျော်ပြီး မှိုတွေကို ဖြူးလာတဲ့အထိ ၅ မိနစ်ကနေ ၇ မိနစ်အထိ တည်ထားပါ။ ဒါကို ထမင်းပေါင်း၊ အအေးခံထားတဲ့ တိုဟူး (hiyayakko) နဲ့ တွဲဖက်စားသုံးနိုင်သလို ဆိုဘာ ဒါမှမဟုတ် ယူဒွန်ခေါက်ဆွဲအတွက် အပေါ်မှ ဖြူးပေးနိုင်ပါတယ်။
Zhangzhou Excellent သည် သွင်းကုန်ထုတ်ကုန်လုပ်ငန်းတွင် ၁၀ နှစ်ကျော်အတွေ့အကြုံရှိပြီး အရင်းအမြစ်ဆိုင်ရာရှုထောင့်အားလုံးကို ပေါင်းစပ်ထားကာ အစားအသောက်ထုတ်လုပ်မှုတွင် ၃၀ နှစ်ကျော်အတွေ့အကြုံကို အခြေခံထားသောကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ဘေးကင်းသော အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များသာမက အစားအသောက်ထုပ်ပိုးမှုနှင့်သက်ဆိုင်သော ထုတ်ကုန်များကိုပါ ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။
Excellent Company မှာ ကျွန်တော်တို့ လုပ်ဆောင်သမျှအရာအားလုံးမှာ ထူးချွန်မှုကို ရည်မှန်းပါတယ်။ ရိုးသားမှု၊ ယုံကြည်မှု၊ အပြန်အလှန်အကျိုးရှိမှု၊ နှစ်ဦးနှစ်ဖက်အကျိုးရှိမှု ဆိုတဲ့ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အတွေးအခေါ်နဲ့ ဖောက်သည်တွေနဲ့ ခိုင်မာပြီး ရေရှည်တည်တံ့တဲ့ ဆက်ဆံရေးကို တည်ဆောက်ထားပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ရည်မှန်းချက်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ သုံးစွဲသူများ၏ မျှော်လင့်ချက်များထက် ကျော်လွန်ရန်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီအတွက် အကောင်းဆုံး ဝန်ဆောင်မှုမပေးမီနှင့် ပြီးနောက် ဝန်ဆောင်မှုပေးသည့် အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များကို သုံးစွဲသူများအား ဆက်လက်ပေးအပ်ရန် ကြိုးပမ်းဆောင်ရွက်ပါသည်။
